2007年 08月 10日
パン教室 |
今日はパン教室の日でした。
市で開催するパン教室を知ったのは先月。受付開始とともに申し込んだらすでに満員。あきらめていたところに『応募が多かったのでコースをもうひとつ設けました』とありがたいお言葉。
場所は市のはずれの山の頂上にある森林公園の交流センター。
その名も『森のパンづくり教室』。
今日のメニューはブレッチェン+ミネストローネ。
たたいて作る本格的なパンは初めて。
くたびれた~(笑)
でも窓からみえる青々とした森の緑とウッドハウス的な小屋で行う作業はとっても気持ちよかったです。すぐ近所で通学距離がとっても短い公民館でも同じ先生の講座が行われていることを知ったけど、こちらの講座に申し込んでよかったしみじみ感じられた時間でした。街の中では味わえないすがすがしさ。
パンもスープもとてもおいしかったけど、もちろん(笑)写真どころではありませんでした。次回は来月。森の景色は少し秋めいてくるのかな~。
市で開催するパン教室を知ったのは先月。受付開始とともに申し込んだらすでに満員。あきらめていたところに『応募が多かったのでコースをもうひとつ設けました』とありがたいお言葉。
場所は市のはずれの山の頂上にある森林公園の交流センター。
その名も『森のパンづくり教室』。
今日のメニューはブレッチェン+ミネストローネ。
たたいて作る本格的なパンは初めて。
くたびれた~(笑)
でも窓からみえる青々とした森の緑とウッドハウス的な小屋で行う作業はとっても気持ちよかったです。すぐ近所で通学距離がとっても短い公民館でも同じ先生の講座が行われていることを知ったけど、こちらの講座に申し込んでよかったしみじみ感じられた時間でした。街の中では味わえないすがすがしさ。
パンもスープもとてもおいしかったけど、もちろん(笑)写真どころではありませんでした。次回は来月。森の景色は少し秋めいてくるのかな~。
by neyan-diary
| 2007-08-10 21:12
| パンのこと